チーズのパウンドケーキ

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カマンベールチーズとクリームチーズのパウンドケーキです
焼いた後に、杏ジャムをぬって、ローストしたアーモンドスライスを砕いてまぶします
仕上げに粉糖を振って出来上がり 

昨日 焼いて、今日 生地が落ち着いてきて、ふわっとチーズと香ばしいアーモンドの香りが良いです
これなら、あまり甘くないので朝御飯や夜食にもいいかもしれません
ほろほろと口の中で溶けて、アーモンドのクリスピー感が楽しい食べやすいパウンドです

ところで、おととい遊びに来てくれたYちゃんが帰り、寂しくなりました
今日も娘をカラオケに連れて行ってくれて、娘は大喜び 
Yちゃんが帰る時、「また来てね」と、残念そうでした

久しぶりに Yちゃん、娘、私の3人でやった『人生ゲーム』
これ 本当に笑えないゲームです

Yちゃんがゲームの中でなった職業はお医者さん 実際に現在研修生です
私はどうだったかというと、パティシエの仕事に・・・ 実際に現在自宅でお菓子教室しております
娘はフリーターからスポーツ選手になり、最後には会社の社長に・・・実際はフリーターではありませんが、アルバイトしていません

結果は私が1位、Yちゃん2位、娘3位
ゲームの途中で何度「給料日」を通ってもフリーター役の娘は低所得 
「やっぱ、ちゃんとした仕事につかなくちゃ・・・」と、ゲームが現実味を帯びてきているようで、妙に笑えました(本人には笑えませんでしたが)

次回はいつ出来るか分かりませんが、Yちゃんと娘が会えたら きっとまた半ば真剣に(?)このゲームをすることでしょう
研修医1年生のYちゃんは、来年度もっと忙しくなるでしょうが、また時間を見つけて来てくれるといいなぁ、と思います
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by BakingEveryDayTM5 | 2013-12-30 21:44 | Cake | Comments(0)
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