ガパオ   

主人の週末タイ料理~♪   うゎー 久しぶりです
というのは、先週末は私が京都にいて・・・先々週はアリゾナな友達がいて・・・
それで作ってくれるのが延び延びになっていました
ようやく昨日の日曜日に3週間ぶり(?)に作ってくれたメニューは『ガパオ』
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シーユーカオ、シーユーダム、シーズニングソース、オイスター、ナンプラー、そして砂糖といった調味料をちょちょいのちょい~と合わせて、刻んで炒めた材料に混ぜて出来上がり

いやー、本当に手早くなりましたね  お見事です パチパチ(拍手の音)

夫よ、あなたの背中を見て育った娘は京都で頑張って自炊しています
最近送られてきた自炊飯の写真によると、「ツナ麺つゆ炊き込みご飯有塩バターのせ」
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「焼肉マヨケチャチーズトースト」
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「白玉」←ウズラの茹で卵ではありません
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「白玉」はジャンボサイズですが、火は通っているそうです
あとの2つは、なんかとんでもない組み合わせのような気もしますが、冷蔵庫の材料を決して無駄にしないというのが娘のモットー
これは、非常に良い考えです

テフロンのフライパンを煙が出るまで熱してから野菜炒めをする娘、これも父親の背中を見て育った証拠
この父と娘は、テフロンのフライパンをオシャカにするのが特技
近いうちに、良質の鉄のフライパンを二人にプレゼントいたしましょう

・・・だから、私の新しいテフロンのフライパンにはDON‘T TOUCHでお願いします
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by BakingEveryDayTM5 | 2014-07-14 20:57 | KOO食堂 | Comments(0)
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