今日は午後から雨になりました
昨日の春の陽気を浴びた木々の新芽達は、今日は静かな雨を受けて一休みしているように見えます
主人は午前から午後にかけて出張で、今夜は珍しく飲み会に出席
おかげで、主人の送迎の用事はあっても、それ以外は全くフリー♪
特にやることもなく、雨が降っているのを見ていると、眠くなります
空も眠かったのか、寝てばかり
こんな犬でも気持ちよさそうに寝ていれば、そっと寝させておいてやりたいもので、私も台所仕事は最小限の騒音で
静かに静かに作ったのは、『柚子のブラン・マンジェ』
柚子果汁、水、砂糖、ゼラチンなどを混ぜるだけなので、時々カタンという音がするぐらいで作業は終了
音を立てたのは、生クリームをビーターで3分立てにする時だけ
このブラン・マンジェ、とても酸っぱいんです
酸味の強い果物が好きな私ですが、それでも酸っぱいと思います
牛乳ベースのコーンスターチで凝固させたプルンプルンのソースがいい感じの甘さ♪
このソースがあった方が美味しくいただけます
空の昼寝の様子 気持ちよさそうでしょ
これは空のお気に入りの毛布で、これがあると、二階へ上がって行きません
丸くなって、ひたすら うとうとしています
その寝息がはっきり聞えるほど本当に静かな午後です
でも、そろそろ散歩へ行く時間 私がリードを持ったら起きることでしょう
合羽を着るのを嫌がりますが、頭からかぶせて
空! そろそろ行こうか
雨の中へ散歩に