嬉しい嬉しいいただきものです
ナッツのタルトレットとチョコチップのクッキーとシュトーレン
全てオーガニック素材のマクロビのお菓子たち
早速シュトーレンからいただきました
ナッツの粉とドライフルーツたっぷり
しかも、どこの材料を使っていらっしゃるか知っているだけに、こんなに1本もいただいて、申し訳ない気分
ちなみに、マクロビですので、表面は粉糖ではありません
マクロビ・マジック♪ REINETTEさんマジック(^^♪
次にナッツのタルトをいただきました
モミの木くんの先端が折れていたので、ホワイトチョコでちょいとくっつけて・・・
このクッキーの裏側がスゴイんです
ほらね このナッツの盛り盛り
うーん、「ナッツの盛り盛り」ではクリスマスらしさが出ませんね・・・
じゃあ同じ音なら「森」に変えて、「木の実の森」 クリスマスらしい響きになりました
オーガニック・チョコのクッキーは明日のお楽しみ
優しい味と体にも優しいREINETTEさんのお菓子です
この秋ずっとフィユテの練習をしているのですが、1歩進めたような気がしたのに、ここ数日スランプ状態(*´Д`)
一進一退どころか、逆戻りしているような気がして焦りというか、煮詰まりのようなものを感じます
ちょっとばかり慣れてきたという慢心をフィユテの神様(←この言葉もクリスマス仕様)にお仕置きされている(←ここもクリスチャン仕様)のかもしれません
そんなスランプ気分をリセットするため、明日から初心に戻った気分で練習できるよう、今日は1日なにが悪いのかを見つけたく思ってルセットを読み直し
オーブンが温まらない日って、久しぶり
明日からまたフィユテを折って、練習再開
REINETTEさんが以前私に言ってくれた「練習は嘘つかないから」という言葉を思い出しながら、優しいお菓子をいただきました ほっこり・・・(´ω`*)
でも、このやさしい味わいのお菓子を作り出されるまでに、どれほど試作を重ねていらっしゃったことでしょう
小柄で華奢で、おっとり話すREINETTEさんの外見からは想像できないほどのエネルギーを感じます
REINETTEさんの100歩ぐらいあとをついていきますから、時々振り返って声かけてやってください(*^^)v
いつもお気遣い有難うね