今日は昨日の備忘録です
昨日は2部立てでお楽しみ会でした
まず朝からKさんのお家で毎月のお楽しみポットラックランチ会『エスニック料理の会』
Kさんのテーブルセッティング、センス良すぎ♪
ポットラックランチのセッティングではありませんよ、これ
テーブルの上のお料理を拡大してみましょう
Kさんはこういうおしゃれなお料理が上手
左奥のビッシソワーズにフリーズドライ苺を添えるというのは、なかなかなアイデアです
単調になりがちな優しい味のスープに酸味と微かな甘みが加わると、別のスープのように楽しめます
昨日は私が一番に到着、つづいてSさん、それからCさん
Aさんはご都合悪くて欠席
みんな持ってきた料理を出す前にまずこのセッティングの写真を撮って、それから・・・
まず私、ラムとパプリカのトマト煮込み(ヨーグルト添え)トルコ風
手前の銀紙に包まれているのはSさんの焼きおにぎり
カツオがいっぱいまぶしてありました
Sさんはいつもお家の畑から取れたて野菜でジャパニーズなのです
そして、韓国人のCさんは豆腐のコチュジャン炒めとお酢のさっぱり味冷菜
あのスッキリしていたテーブルはこのようになってしまいました
折角のスタイリッシュなシーンがいつものように
そして、いつものように「いただきまーす!」で一気にシ~ン 一斉に(´~`)モグモグ
5分ほどしてようやくおしゃべりが始まりました
食事の後、お茶室をお持ちのKさんが一服立ててくださいました
そういえばもう10年ほど前になりますか、Kさんのお知り合いの方々がウィーンからいらっしゃった時もこうしてお茶に呼んでくださいました
結構なお点前、有難うございました
昨日はSさんがお昼過ぎからお仕事と言うので、朝10:30から集まり、14:00には解散となりました
私はそのあと、家に戻ってお茶の準備(*´ω`*)
娘の幼稚園ママ友とのお茶会がまっていましたから♪
お茶会と言っても、冷蔵庫にあるお菓子と思ってきてくださったお菓子でおしゃべりをする楽しみの集まりです
Tさんがゼリーを
Yさんがお煎餅とスイカを
そして、Mさんが素敵な紙ナプキンをくださいました
この4人そろって会えるのは久しぶりで、「今、集まっているうちに、次回の約束しよう」と、4にんでスケジュール帳を出して相談開始
日程はうまく合わせられ、「じゃあ、どこで?」と、また相談
結果は・・・(ΦωΦ)フフフ…です
昨日は1日食べて喋って楽しい1日でした
エスニック料理の会のKさん、お世話になりました
CさんとSさんもご馳走さまでした
ママ友のTさん、Yさん、Mさん、20年来のお付き合い有難う
また来月もよろしく(@^^)/~~~