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紅玉

b0254207_1419558.jpg私は真っ赤なリンゴです
お国は遠い北の国
リンゴ畑で晴れた日に
箱に詰められ汽車ポッポ
街の市場に着きました・・・

リンゴの季節が来ると思いだす懐かしい童謡です
ちょっと郷愁を感じる歌です

きれいな紅玉でしょう
全盛紅顔の美少年・・・ならず美林檎

嬉しいいただきものです

以前何度か一緒に仕事をした方なんですが、
今日、お仕事からの帰りに届けてくださいました

「お菓子にでも使ってね」って。

勿体ない!
折角こんなに美味しそうなのに!そのままいただきます。

紅玉の横にあるのは、揚げ餃子ではありません。
ミニ・アップルパイです。
これには、先日スーパーで買って来てあったリンゴを使いました。
娘がおやつに持って行きたいといったので、パイ皿で焼かず、このようになりました。

リンゴが美味しい季節になりました。
クラシックな折りパイ生地で作るアップルパイやタルト、シブースト、タルトタタン、ミルリトン、ポム・ランヴェルセ(アップサイドダウンケーキのこと)、パウンドケーキ・・・など、活躍の場の広い果物です。

大好きな赤い実の林檎
これからしばらく色々楽しめそうです
by BakingEveryDayTM5 | 2012-10-20 14:22 | Pastry | Comments(0)
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