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嬉しいいただき物 第2弾 きのこ&茗荷 +空からのフォト・レター

一昨日申し上げた嬉しいいただき物オンパレード 第2弾!
本日御紹介するのは、きのこファームのきのこさん
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そして、茗荷さんでございます
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どちらも普段お世話になっている方達からの御心遣い 有難いです

さて、今日は随分涼しかったですね
先日から来ているYちゃんが夕方に帰るので、一緒にお昼御飯できるなら、野菜好きのYちゃんにはこのメニュー
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大根、玉ねぎ、にんじん、里芋、きのこ +豚さんの和風ポトフ! 
野菜と肉と塩胡椒、そしてニンニクが良い出汁を出してくれます

そう、きのこファームのきのこさんを入れました
きのこファームさんは、きのこは勿論、他にもいろいろ売っている直売所です
手作り納豆(丼の容器に入っていたので、どんぶり納豆と呼んでいました)が不定期に売っていて(農家のお婆ちゃんが作っていたので決して定期的な仕入れは不可能だったそうです)、それをゲットできると、大変ラッキーに感じたものでした

・・・そうそう、娘が小さかった時のこと、きのこの温室に入れてもらい、「早くお風呂に入らないと、頭からキノコが生えるよ」と言ったら真剣に信じてしまったあの時の悲愴な顔ときたら ぷぷっ~でした
本人には原木から生えているように自分の頭にもしいたけが出てきたらどうしようかとしんぱいになったのでしょうね
こうやって娘をからかった(いじめた?)ので、今では仕返しされているのかもしれません 

和風ポトフともう1品、いただいた茗荷で豆腐の胡麻油と塩味サラダ
たくさんいただいた茗荷は既にほぼ完食
というのは、いただいてすぐ茗荷御飯にしたり、沖縄モズクといっしょにスープに入れてカボスを搾っていただいたり・・・
そうか! 私の物忘れがひどいのは、茗荷好きに原因が有るのかもしれません

美味しいキノコと、好物の茗荷、御馳走様でした♪
いつも御厚意に甘えてばかりで、スミマセン

研修医さんのYちゃん、明日からも頑張ってくださいね
またお時間があれば、遊びに来てくださいね

ところで、大阪の爺婆のところ(私の実家)で、正月と盆が一緒に来たような数日間を過ごしていた娘が、昨日京都に戻ったようです
以下は、昨日娘に送った「空からのフォト・レター」です

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京都にいるお姉ちゃんへ

連休だというのに
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お姉ちゃんは、いない・・・
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立派に待つことが私の仕事なのね
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でも、大阪で美味しいものをいっぱい食べてるって、聞いたんだけどぉ~
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私には??! 
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嬉しいいただき物については、嬉しいことに明日も続くのであります・・・
by BakingEveryDayTM5 | 2013-09-23 18:34 | KOO食堂 | Comments(0)
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