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栗のきんつば

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先日いただいた栗で作った『きんつば』
1つの大きさが、3cm×3cm×1.5cmほどのミニサイズ 
チロルチョコぐらいの大きさです
売られている『きんつば』は、私には大きすぎて・・・

栗100%です 
栗の香りとお味をストレートに楽しめる贅沢なおやつ! のはずでしたが・・・

悲しいかな 栗=ラム酒+シナモンという図式から離れることができず、和菓子だというのにラム酒とシナモンをほんのわずかですが入れてしまいました

夕食後、食べた主人は(私に言われるまでは)ラムとシナモンに気づかなかったようです
栗の香りの勝ち(?)~!

それにしても、この小ささ 気に入りました
よぉ!栗きん!可愛いぞ!
by BakingEveryDayTM5 | 2013-10-07 20:01 | 和風Sweets | Comments(2)
Commented by goloso at 2013-10-07 23:07 x
なんて可愛い栗たちなの~♪
確かに、売っているのはひとつが大き過ぎるからこれ位がほど良くて
いいですねぇ~☆
栗以外にも紫芋や南瓜で作ったら三色きんとんかしら?(笑)
Commented by BakingEveryDayTM5 at 2013-10-08 00:18
golosoさん、コメント有難うございます。
紫いもやかぼちゃで作っても美味しそうです!
『三色きんとん』っていいアイデアですね~
素材の自然な甘さが楽しめるお菓子って、何だかうれしい♪
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