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寒くて喉風邪ひいたり肩こりしたら 

昨日は喉の不調と肩凝りに良さげな材料でKOO食堂レッスン♪
(しつこいようですが、うちはお菓子教室ですので)

まずこれは、『ホウレンソウと胡桃とブルーベリーの味噌和え』
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写真左は『豚肉とあさりとセロリのスープ』、奥は『鱈じゃが素揚げ団子』、そして右は『イカとセロリのレモン炒め』
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どれもあっという間に出来るメニュー
レシピのタイトルは、「寒くて喉風邪引いたり肩凝りしたら」ですから
だって、喉が痛かったり肩凝りがひどい時に、誰がご飯作りに時間をたっぷりかけたいと思いますか

昨日いらっしゃったお二人は、宿舎時代からの仲良し
年がだいたい2歳ずつ違って、私達勝手に自分たちのことを松代三姉妹と呼んで楽しんでいます
今日がお誕生日のSさんから静岡旅行のお土産を頂きました
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清見みかん(はるみだったっけ?)と小さいお菓子たち  
プリップリの実でジューシーなみかん、ご馳走様です  
お菓子は今夜のお茶の時間にいただきます  有難うございます

ところで、料理を始める前に、実は『簡単抹茶トリュフ』の準備も始めていて、レッスン終了時には素敵にラッピングもして、「来月はお休みするけど、また4月にね♪」と、お帰りになったのですが・・・・う~ん、残念!おしゃべりに夢中で写真を撮り忘れてしまいました

御主人への手作りチョコレート   ふふふ~ 
つくれぽではなくて、今回は「御主人に渡した時の、御主人の反応をレポートしてね」です
今週末にどのようなレポートが来るやら~ とても楽しみです♪

さて、今日は朝からずっと色々試作や実験をしていて、空がずっと傍で見ていたにもかかわらず何ももらえなかった為、今相当怒っています
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・・・ので、そろそろ散歩に行ってきます

明日もいい天気だったらいいなぁ
by BakingEveryDayTM5 | 2015-02-11 16:34 | KOO食堂 | Comments(0)
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