今日も相変わらず電気オーブンで遊んでいます
既に焼成能力は以前から使っているガスオーブンと同じだとわかりましたので、一安心
未だ本命のシュークリームとフランスパンを試していませんが、今日はバターロールを電気オーブンの作ってみました
1次発酵も2次発酵もオーブン付属の本通りで焼く時も『自動41』をプッシュしただけ
なんとなくオーブンに私が指図されて操作されているようで、感じわるぅ~
しかも、1つの作業が終わるたび「0.3円」とか出てくるし・・・
「アンタが本読んでるうちに、こんなに安ぅ仕事したったでー」と言っているようで、ぃやな感じ~
「ほんなら、自動機能使わんと、ずぅーっと手動でやっとけー!」って、電気オーブンに言われそうですが、はい、やはり私には自動機能は合いません それを本日は確信しました
出来上がりを冷ましていると、バターロールの向こうに似た物体が・・・・
見てます 見てます・・・・実はこの時私は1つ試食していたんです
「ちょっと、アンタ なに一人で食べてるわけ?」by 空
飲み物を取りに台所に入っているうちに、空は音もなく・・・・机の下で待機
バターロールと同じ色をしていて姿かたちも似ているから、空や、改名「シバター・ロール」 なんていうのはどう?
ところで、今夜のおかずは「春キャベツのメンチカツ」でした
主人が1つ残っていたメンチをこのバターロールに挟んで「メンチカツ・サンド」にして(食後に)食べていました
明日の晩は『カレーコロッケ』にしようかしら
バターロールに挟んで「カレーコロッケ・サンド」ができますものね
だったら、スパイのきいたドライカレーにして、「カレー・パン」のほうが美味しいかも・・・
でもこれは、最近主人の週末カレーがずっと何故かお休み状態なので、再開して、キーマ・カレーを作ってくれた時のお楽しみにおいておこうっと~♪
電気オーブンテストは明日も続く・・・(*^^)v