今日は府中の先生のお教室でお友達のMさんと一緒にお稽古日♪ 持って帰って来たのが夕方で、雪が降って来ていたので急いで空の散歩に出かけたため、まだちゃんと写真を撮れていません フィルムを張ったまま、端も切り揃えていないので、明日カットしてから撮り直してUPいたします 今日はもうお1人いらっしゃていて、ラズベリーとチョコレートのお菓子『ル・カルディナル』を作っていらっしゃいました とてもきれいな方で、作業なさる姿も素敵 Mさんと私のやかましい会話にお疲れになったのではないかしら・・・ いつものように美味しいお昼をいただき、 ![]() 山盛りの試食もいただき ![]() お材料も分けていただき、先生今日も有難うございました<(_ _)> 来月のレッスンのお菓子は今日のうちに決めてきました ちょっと刺激的な名前のケーキなんです(ФωФ)フフフ・・・ 今からチョコレートのガナッシュ作り♪ 昨日作ったボンボンに詰めたキャラメルがまだ残っているので、それも明日一緒に使ってしまおうっと♪ チョコレートへの苦手意識がなくなるまで時間がかかりそうですが、あと1週間ほど毎日練習したら、少しは手を汚さずに作業できるようになるはず! チョコレートへの今日のひとこと:言うは易く行うは難し では、また明日<(_ _)> ■
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by BakingEveryDayTM5
| 2017-02-09 20:51
| Cake
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