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東銀座AIN SOPEでランチ

今日はイルプル本科Ⅰ以来お世話になっているお友達のOさんと東銀座にある『AIN SOPH』へランチに行きました
AIN SOPHさんはビーガン料理のお店
ライオンがウサギになれないように、肉食動物に生まれ付いた私は菜食主義にはなれませんが、今のヴィーガン料理好きです
昔から食材にこだわるヴィーガン、それは良いことながら、正直言って昔は美味しくないものが多すぎました
いくら体に良いものと分かっていても、美味しくなければ続けられませんし、美味しくなくても毒ある物を食べていた方が幸せだと思ったものです

私はお店の看板メニュー「ビーガンパンケーキのセット」を、Oさんは「福禄寿BENTO」を注文
パンケーキが運ばれてくる前に、まずサラダが到着
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美味しい色鮮やかな野菜山盛りです
食べ終わるころに、パンケーキとBENTO到着♪
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フワフワのパンケーキにはアガベシロップ、豆乳アイス、豆乳クリームがついていて、2個のパンケーキでお腹がいっぱいになりました

ランチの後、1か月ほど前にOPENしたGINZA SIXへ行きました
ブランド物は一切見ることなく、地下へ下り、食料品売り場をグルグル~♪
ジュマン&バートンで紅茶のアイスを食べて、またグルグル~♪

その後、松屋の地下へ下りて、またお菓子売り場をグルグル~♪
結局買わずに見るだけグルグル~♪
チーズ大国で立ち止まって試食をもらって、ハイさよーなら  お店のお姉さん、ゴメンナサイ♪

Oさんとこんなにゆっくりおしゃべりできたのは本当に久しぶりでした
ご自宅でのレッスンや青山のマーケット出店や注文生産などでずっと忙しくなさっていて、ようやくお会いできましたね(*^-^*)
Oさんはいつでも私のカンフル剤 そのほっそり小柄な姿から想像できないほどのパワーあり
今日もおかげさまでパワーをいただきました
楽しいおしゃべりの時間を有難うございました
また近いうちにお会いできますように  
くれぐれもお体大切になさってください
だって、私達ずっとお互いお菓子を作りながら年を取っていこう♪って、約束してあるんですから(´ω`*)






by BakingEveryDayTM5 | 2017-05-30 22:05 | いろいろ | Comments(0)
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