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苺のショートケーキ

昨日は仲良しグループChiさん、Kuさん、Kaさんのレッスン日♪
ご希望のメニューは『苺のショートケーキ』、ジェノワーズを焼いて、ポンシュを打って、苺をサンドして生クリームでデコレーション
Chiさんは2年ほど前のクリスマスに一度同じメニューをなさっていたので、今日はココア生地に変えて復習会
KaさんとKuさんは初トライ

Chiさんは2回目とあって、さすがに作業の流れを頭に入れていらっしゃっていました
仕上がったケーキはこちら
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Kuさんもこのとおり(*´ω`*)
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Kaさんもこのとおり(*^-^*)
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3つ一緒に記念撮影です(∩´∀`)∩
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作業はこの通り順調に無事に終了しましたが、実は作業の途中で大ハプニング発生!
なんと・・・庭に放してあった空が裏庭の生垣の隙間からお隣さんの庭に侵入し、そのまま逃走(?)
今日は結構暑かったので木陰か車の下にいるのだろうと思っていたら、脱走
作業を一旦中断して、空を探しに飛び出ました
まずは道路まで出て名前を呼んでみましたが見当たらなかったので、車を取りに戻り、道路に出たところで、遠くにそらを見つけました
すぐに優しい声で呼び寄せて、ひきつった顔で「お帰り、どこ行ってたのかなあぁぁぁ?」
空は「ヤバっ・・・」という表情で一緒に戻りました
その後は、もう自由にはさせておきませんでした
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「ちゃんと帰ろうと思ってたのに、帰る前に母ちゃんに見つかっただけだったのよ」と、いう反省なしの顔ですね
Kaさん、Kuさん、Chiさんにはご心配おかけして、作業も中断させてしまい申し訳ありませんでした

このようなハプニングがありましたが、おかげさまで上にUPしたような素敵な仕上がりになりました
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先月はChiさんの体調が良くなくお休みなさいましたが、今月はこうして3人一緒にお菓子作りが出来て嬉しかったです
今年の12月のメニューは、このショートケーキの復習でもいいかもしれませんね(ΦωΦ)フフフ…

・・・今頃から年末の話をするなって?

いいえ、時間のたつのははやいものです
だってもうすぐ2018年の3分の1が終わるのですから

Kaさんから嬉しいいただきものです
自家製お野菜と自家製のシナチク!
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このピリ辛味噌味のシナチク凄いです~ 
瓶をあけて1つ食べた途端、手と口が止まりません  
Kaさん、ご馳走さまです 注意しながらいただきます

Kuさん、Chiさん、Kaさん、昨日も楽しい時間を有難うございました
またお会いできるのを楽しみにしております<(_ _)>

昨日は、レッスンの後、夕食に天久保の愛寧シャオチーさんへ主人と行きました
オーナーさんが「2~3日前の朝、ハナマサであなたを見たような・・・声かけようかと思ったけど、でも、違ったらよくないし」と
そうそう、火曜日の朝、ハナマサへ野菜を買いに行っていました
なーんだ、声をかけてくださったらよかったのに(*^-^*)

私は担担麵、主人は青椒肉絲定食
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そして、絶対外せない干豆腐
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お腹いっぱい食べて、オーナーさんの笑顔に見送られて帰りました
ホント、良い1日でした

さて、昨日で4月の自宅レッスンは終了しました
5月ものんびりとレッスンを続けたいと思います



by BakingEveryDayTM5 | 2018-04-21 13:51 | Cake | Comments(0)
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