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スフレ・ロールケーキ

今日のおやつはロールケーキ
溶かしたバターで粉を練って卵を加え、メレンゲを混ぜて作るスフレと同じ手順の生地
何年ぶりでしょう この生地を作ったのは

生クリームを巻いて、早速いただきます♪
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卵たっぷりの生地
巻きたて最高♪

・・・背中に刺さる視線
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かなり怒っているようですね
「母ちゃん1人で食べるなんてヽ(`Д´)ノプンプン」

計量始めた時からずっと台所の横で待っていたのよね
生地が焼き上がってオーブンから出てきた時なんて、眼をウルウルさせていたのよね
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空とおんなじこんがりキツネ色
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「私、そんなに大きい背中してないわ」

クリームを巻く時、レシピ通りの量をホイップしたものの・・・実際どのくらい巻こうか迷いました
というのは、私は生クリームが苦手なのです
だったら、どうしてこのケーキを作ったのかって?
それはこのスフレ生地が食べたかったからです
でも、生地だけではさすがに娘も主人もびっくりするでしょう

レシピ通りのクリームを巻いて、久しぶりに食べてみました
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うん、このくらいなら大丈夫♪
美味しく1切れめを食べて、2切れめを食べ始めて、やっぱクリーム多い・・・
大丈夫、フォークですくい取ったクリームはコーヒーに入れました

このクリームが自分の口に入ると信じていた空は
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しばらく部屋の隅でこのように脱力状態でした
チャン♪チャン♪

by BakingEveryDayTM5 | 2018-08-30 16:32 | Cake | Comments(2)
Commented by runkopretty at 2018-08-31 12:30
かわいすぎる〜〜😍
Commented by BakingEveryDayTM5 at 2018-08-31 18:56
runkoprettyさん、コメント有難うございます。
空の脱力状態、笑えますでしょう(^-^;・・・本当に食いしん坊なんです。ワン友さん達の中には夏の暑さで食欲が落ちたとかいう子が何匹かいましたが、空は全くその心配がありませんでした。柴犬川柳カレンダーに「自分でも 限界分からぬ 我が食欲」というのがありますが、まさしく空のことです(;´∀`)
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