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サンドイッチのない月曜日

今日は月曜日
でも、ここのところ娘の仕事シフトが以前と違っているので、月曜日OFFではありません
つまり、月曜日お楽しみのサンドイッチが無いということ(-_-)

でも、今日はサンドイッチの代わりに、娘が作っておいてくれたスペアリブと大根の煮込みがあるのでした♪
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娘の料理備忘録はしばらくの間UPされていません
こうして作ってくれているのですが、なかなかブログのほうに気分が向かないようです

先週の土曜日、娘の仕事が遅番(帰宅時間がとても遅いので、夕食を持って行っています)だったので、主人と近くにカレーを食べに行きました
まずはタンドリーチキン♪
花粉症がひどくなければビールが欲しかったです~(*´Д`)
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レンズマメのカレー(手前)とヒヨコマメのカレー(奥)とナンも注文し、
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さらにネパール餃子(モモ)も注文しまいました(ФωФ)フフフ・・・
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モモの真ん中に置かれたソースは、ニンニクとたまねぎ、トマトのペーストを合わせたスパイシーなもので、モモを食べ終わっても、ナンにつけて食べていました
お腹いっぱいになって、超満足気分で帰ってきた私
疲れて帰ってきた娘に「お帰り~♪」と言ったとたんに、「く、くっさぁ~( ゚Д゚)」と、娘にのけぞられてしまいました

スパイスの力というのは恐ろしいもので、土曜日の夜、あんなに満足したというのに、日曜日にはもう何かスパイスものが食べたくなりました
作ったのはタンドリーチキン(ФωФ)フフフ・・・
ヨーグルトにニンニク、ショウガ、カレー・パウダー、等を混ぜて鶏肉を漬け込んで焼きました

スパイスの香りというのは凄いもので、今日仕事から帰ってきて、ドアを開けた途端「うっ・・・うちはカレー屋か?」
しばらく部屋にいると、香りに慣れてきますが、それにしてもすごい残り香です
花粉症で鼻の機能が落ちているというのに、これほど匂うのですから、元気な鼻の人が我が家に入られたら、どんだけ~?って感じでしょうね

スパイスのような刺激物は花粉症の時には良くないってわかってるんですよ
でも、昨日、今日は雨のおかげで花粉症が少し楽です
薬を飲んでいるのに・・・今年はなかなか効きません

…来年からは花粉症の注射にかえようかな・・・(*´Д`)
嗚呼、憂鬱な季節




by BakingEveryDayTM5 | 2019-03-04 22:19 | 娘の料理 | Comments(0)
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