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杏子のバターケーキ

今年関東では例年より1週間も早く桜が満開だそうで・・・でも、つくばでは未だのよう
家の前の手代木中学校の桜のつぼみは未だだと言っています
入学式の頃に満開になるといいのですが

朝から暖かくて、すっかり春気分
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今日から2週間ほど日本語の仕事は春休み
この間にいくつか作りたいお菓子があります
今日はまずご無沙汰気味のオーブンのご機嫌うかがいに杏のバターケーキから
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オーブンはご機嫌よく動いてくれました(*^^)v
しかし・・・昨夜、14年前に買った冷蔵庫の冷凍室のものが全て溶けていることを発見!
そして、今日、冷蔵庫の温度を計ってみると、なんと!12℃!
ヤバイ!これが真夏でなくてよかった!
慌てて、バターや牛乳などをもう1つのお菓子専用の冷蔵庫に移動
野菜や肉類も、お菓子専用の冷蔵庫にお引越し
やれやれ・・・
この14歳の冷蔵庫、どうしようかしら・・・買い替え?いやいや、お菓子材料の在庫が現在ほどんどないので、しばらくはお菓子専用冷蔵庫に全てを受け入れてもらうことにします

庭を見渡すと、雑草が青々と成長中
スギナに混じって土筆まで出てるし・・・
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雑草どもを一網打尽に根絶やしにしてやりたいところですが、花粉症が・・・(-_-;)
もう少しだけ待って、雑草抜きをすることにしましょう
そろそろ杉花粉終了ですから(ΦωΦ)フフフ…





by BakingEveryDayTM5 | 2019-03-27 20:50 | Cake | Comments(0)
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