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自家製ピザは冷蔵庫掃除の協力者

先週の土曜日の昼ご飯用に作ったトマトソースが残っていたので、今日の昼ご飯はピザAGAIN
今日の生地は準強力粉のリスドォル、ホームベーカリーでコッコロ…コッコロこねました
先週はトマトソースをぬった上にモッツァレラチーズをのせて2枚焼きましたが、今日は生地2枚どちらにもトマトソースを塗った後、
1枚は棚に残っていた缶詰ツナとトウモロコシ(これは今朝スーパーで買いました。北海道産だとかいてありました。)、もう1枚は残り物の生ハムの上に残り物ソーセージをのせて、これまた残り物のチーズとピーマンを散らしてオーブンへ
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15分ほど焼いたら、出来上がり
ほんのり甘いコーンのピザ♪
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残り物オンパレードながら、結構おいしく焼けたハムのピザ
焼いている途中でコーンのピザと上下段入れ替えるときに、ハムのピザのほうにチーズ追加(チーズを使い切るため(ФωФ)フフフ・・・)
ピザとか炒飯とかって、冷蔵庫掃除に助かります
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お腹いっぱいになったので、少し休憩したら買い出しに行こう!と、娘と話していたのに、娘はベッドで、私はリクラインニング・チェアーで寝てしまいました
気が付いたらもう4:00前!昼寝長すぎ(@_@。
主人も空も皆それぞれ昼寝してしまっていたようです

お盆休みが終わってからのこの1週間、なんとなく疲れました
長い休みで生活リズムと体がくるっていたようです
(それと、天気の関係もあったかもしれません)
長い休みをもらっておきながら、このように言うのは贅沢でけしからんことです

さて、ちょっとお茶でも飲んだら、空の散歩に行ってきます(*´ω`*)
皆さま、良い週末を♪


by BakingEveryDayTM5 | 2019-08-24 16:32 | Bread | Comments(0)
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