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2012年 09月 06日 ( 2 )

HAPPY BIRTHDAY, SORA!

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私 「空、誕生日おめでとう。5歳だね。」
空 「ありがとう」

空 「おねえちゃん、これ なあに?」
娘 「それ、プレゼント。少しずつ食べるんだよ。」
空 「ありがとう」
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そんな会話が皆さんにも聞こえたでしょうか。

次の日曜日、空のお母さんお姉さん(妹?)と一緒に誕生日会をします。
今年は我が家で。
主役は犬たちですが、飼い主の私たちにとって一緒に食事をする良い機会です。
約半年ぶりに空のお母さんの飼い主さんにお会いできるのが、楽しみです。

犬たちへのプレゼントは、やっぱり大好きなジャーキーがいいでしょう。
でも、娘は、ホームセンターのペットショップに売っている犬用のケーキも買いたいそうです。

ところで、我が家の次女(空)は、ホントにいい子です。
もらったものを素直に喜んでくれます。

二足歩行の長女もいい子なんですけど・・・
あれが欲しい、これが欲しい、と。
おまけに要求するものが年々高くなってきていて・・・

長女の誕生日も間もなくきます。
今年は何が欲しいのやら アタマ ガ イタイ。
by BakingEveryDayTM5 | 2012-09-06 19:43 | 空*SORA*柴犬 | Comments(0)

RASPBERRY JAM MACAROON

b0254207_052295.jpgマカロンの自宅修行開始でございます。
2週間ほど前に作ったあの自称『ブサかわマカロン(パッションクリーム)』以来、何度か作ってみましたが、どうも気に入らない・・・

先日ランチを御馳走になった方に「マカロンがぁ・・・」と、相談したら、親切なアドバイスをいただき、気持ちをリセットして教えていただいたように作ってみました。

いかがでしょう。
朝日の中に照らし出されたカマロン・リスは、改善されたと思われませんか。
お肌はまだニキビが少し残っていますが、次にはもう少しツルツルになるようしてみましょう。
アーモンドプードルが粗挽きなのが、いけないのかもしれません。
さらに改善の余地だらけですが、少し目の前が明るくなりました。

娘は出来たマカロンをちらっと見て、見場の良いのを取り分けて、「おやつに持ってくから、袋に入れといて。」

さて、今回は真ん中にラズベリー・ジャムを挟んであります。
春から夏にかけて、庭でわんさと採れるラズベリーです。
「何て、コストのかからないマカロンでしょう!」と、喜んでいたら、味見をした主人が、「しかし、ラズベリーの種が・・・多いのがねぇ。」と、種が歯と歯の隙間に詰まって、爪楊枝を必要としているようでした。

そうか、コストは安いが、歯に詰まるリスクは高いか。
じゃあ、次にラズベリージャムを作る時には、裏ごししたジュースのみ使うね。
「シニアも安心して食べられるラズベリージャム・マカロン」っていうことで。
by BakingEveryDayTM5 | 2012-09-06 00:53 | 小さいお菓子 | Comments(1)