メロンのショートケーキ

7月のお菓子レッスンはＮさんと『メロンのショートケーキ』で締めくくり

Ｎさんは日本人ではありません
日本へ来る前はお料理なんてしたこともなかったし、しようと思ったこともなかったそうですが、いまでは楽しくて仕方がないそうです
息子さんにマフィンを作ってあげたり、ココナッツのゼリーを作ってあげたりなさっているそうですが、少しレパートリーを増やしたいとのことで、今日うちへいらっしゃいました

スポンジ生地を焼いて、メロンをカットしたところまで作業して、まかないタイム
今日は焼きそばです

肉味噌に酸っぱ辛いたれをかけて、レタスと一緒に食べました
「夏は、酸っぱいのと辛いのが、さっぱりしていいね」と、お口に合ったようで良かったです

果物のカーヴィングをなさるＮさんは、デコレーションが大好き
表面の絞りが今日のメインのような意気込みで生クリームを泡立てていました
絞り始めた途端、「これやだ・・・気に入らない」「もいっかい！」と、絞ったものをそぎ取って絞りなおしているうちに（クリームがぼそぼそになるから、やめたほうがいいよ・・・と、言ったのですが）・・・でも、半分納得したデコレーションになったようです
ほらね、このとおり(^^♪

「たのしーねー。今週末、ぜったい　もいっかい　つくる！」と、嬉しそうでした
そんなＮさんを見ていると、私も嬉しかったです
「夏休み終わったら、またお願いします。」と、言ってお帰りになりました

Ｎさんからの嬉しいいただきものです

ココナッツのプリンにココナッツミルクとフルーツがかかっています

Ｎさん、今日は楽しいひと時を有難うございました
また一緒にお菓子を作りましょう　　暑い国から来たＮさんですが、日本の暑さに負けないように🎶