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2016年 03月 15日 ( 1 )

牛乳と抹茶のゼリー

久しぶりにいい天気になりました
空も散歩が嬉しそうでした
でも、花粉症がますますひどくなりそうで憂鬱です

憂鬱といえば、娘はレポートと就活で憂鬱だそうです
毎日、料理をしてくれるのは、その気分転換の為なのだそうです
確かに就活というのは大変だと思います
御縁と運と自分の力を信じて頑張るしかない時期です

さて、そんな娘が3:00用に作ったのはグラス仕立ての和風おやつ
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牛乳ゼリーのうえに抹茶ミルクのゼリーを流し、漉し餡のソースをかけて、仕上げに白玉とアイスをのせてあります
白玉だけは私が作りましたが、あとは任せました・・・ら、このような大盛りになっていました
もう少しアイスが少なくてもいいんじゃないかと思いましたが、本人はアイスLOVEなので、「これでいいのだ」そうです
案の定、写真を撮り終えるころには、アイスが溶けてグラスのふちはベタベタ・・・
小さいながら、食べごたえガッツリな和のお菓子  ここらへんが関西人です

ついでに、ここ数日で作ってくれたおかずもUPしておきます
『ウスターソースとケチャップの煮込みハンバーグ』
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『スペアリブ』
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『具沢山煮込みうどん』
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『ハンバーグ・きのこのクリームソース』
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『鶏とジャガイモと玉ねぎのニンニク塩だれ(レンジ)蒸し』
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『豚肉団子と春雨と白菜の中華風煮込み』
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今夜は『おこげあんかけ』だそうです
期待と不安が混雑するメニューですが、任せることにします (-_-メ)
by BakingEveryDayTM5 | 2016-03-15 17:46 | 和風Sweets | Comments(0)