2018年 02月 02日 ( 1 )

プティ・ショコラ*宇治

天気予報どおり関東地方は雪になりました
先週火曜日ほどでないにしろ、朝の通勤、通学、とりわけ受験生にとっては「雪」と聞くだけで不安になることでしょう

さて昨日の再受講の復習と来週木曜日の再受講の予習を兼ねて、今日のおやつは抹茶とホワイトチョコ(イヴォワール)の『宇治』です
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『宇治』と言う名前ですが、使っているのは静岡のお茶(ФωФ)フフフ・・・
イルプルーでこのお菓子が創られたときに使用なさっていたのが京都のお茶だったのかどうか知りませんが、抹茶というと、大抵の方が思い浮かべるのは京都の宇治でしょうか
あるいはネーミングとして、「静岡」というより「宇治」のほうが言いやすいでしょうか
お菓子の名前の由来は存じませんが、名前が与える印象は大切です

今日、娘はこのチョコレートを5つタッパーに詰めて仕事へ行きました
休憩時間にちょこっとつまむには便利なおやつ
昨日の再受講で作ってきたものはどうやら好みではなかったようです
ストライクゾーンが狭くて・・・
でも好みのストライクゾーンが狭いということは、逆に考えれば、そのゾーンのものだけでOKということで、あれこれ考えなくても良くて簡単かもしれません(ФωФ)フフフ・・・

明日のチョコは何にしようかな♪
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by BakingEveryDayTM5 | 2018-02-02 17:17 | 小さいお菓子 | Comments(0)