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2019年 07月 25日 ( 1 )

濃厚ピーナッツペーストのケーキ

なんだか急に暑くなりました
そして明日あたりから台風だそうで、これが過ぎたら、来週からいよいよ猛暑だそうです

午前中の仕事から戻って、炭酸水をコップ1杯+レモンを絞って「うまいんだなー(*´ω`)これが!」
炭酸水でスッキリしたら、急に甘いものが食べたくなって、昼ご飯よりも甘いものが食べたくなり(最近の私になかった気持ち)・・・昨日の夜焼いたピーナッツペーストのケーキをパクっと1つ食べてしまいました(最近の私にできなかった行為・・・何故かあまり甘いものが食べられなくなっています)
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このケーキに使ったピーナッツのペーストは、お隣の県にお住いのMieさんがくださったものです
これを食べると、あの青いふたのピーナッツバターが薄い中身の商品だと感じます
このケーキ、一口食べると「うっわぁー、ピーナッツ!」なのですから
それと同時に、「ん?黄粉?」という印象もあり
6cmのカップ1つあたりピーナッツペースト5gも入っていないというのに、ものすごいパワーのペーストです
ピーナッツLOVEな私には嬉しい濃いピーナッツ味と風味がたまりません

表面に吹き出ているのはラズベリージャムです
このラズベリージャムは、種の食感しか感じられません
完全にピーナッツペーストにノックアウトされています
肝試し前に食べたら効果ありそうな様相に仕上がっていますが、ピーナッツの余韻に浸れるお菓子です

明日あたりからまた雨だと聞いたので、昨日の続きの庭掃除を1時間みっちりガンバリマシタ
今日は芝生を雑草ごと電動草払いで一気にビィィイィィン
芝生は虎刈り状態  
そして、野ばらも剪定
お隣さんちに入っている枝を少し切りましたが・・・今度、お隣さんのお庭に入れていただいて、剪定させてもらう必要があります
猛暑に向けて、庭先すっきり♪
もさもさの庭を見ていると、暑苦しいですから

明日は久しぶりにNさんが遊びに来ます
レッドカレーを作ってくれるそうですので、楽しみです(*´ω`*)

by BakingEveryDayTM5 | 2019-07-25 23:28 | Cake | Comments(0)