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2019年 08月 22日 ( 1 )

mini バンド型で焼いた人形焼きのようなマドレーヌ

バンド型というものがあります
この形が好きで、マフィン型で6つついているもの同様に、直径6cmの小さいバンド型が12個ついているものを(8年ほど前に)購入しましたが、なかなか出番がなくて・・・
理由の1つは1度焼いたら12個! 3に漢族の我が家には多いです
もう1つがあって、それは作りたいお菓子の生地と型との相性(型離れ)がいまいちよくないこと

でも、久しぶりにに使ってみたくなり、マドレーヌを焼いてみました
バンド型のマドレーヌ・・・というより、人形焼き見たいです( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
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もっとバターをしっかり塗ったらいいのに・・・と、思われるかもしれませんが、結構しっかりバターを塗って、粉をつけてから生地を入れましたが、やはりこのとおりハゲハゲになっている部分があります

日焼けしている私の腕と同じ色
ハゲハゲになっているのを見て、若かったころ夏になるたび真っ黒になって肩や腕、鼻の頭の皮がめくれていた(これは今考えれば非常に危険なことです)ことをふと思い出しました
あの頃、親の言うことを聞いて、パラソルの下で日焼けしないようにしていたら、今のように肩、顔、腕がシミだらけになっていないのかもしれません
40年前の行いが今頃災いになっています

「そう、後悔先に立たずよ、母ちゃん。」
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「いつか私がいなくなって、『もっと美味しいものを食べさせてやればよかった…』なんて、後悔しないようにするためにも、そのマドレーヌを1つちょうだい、ってことなんだけど・・・」
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マドレーヌはダメだけど、あと2週間で空の誕生日だから、その時に将来後悔しないご馳走を出してあげるから、それまで待っててね(ФωФ)フフフ・・・

ここ数日、夕方以降ゲリラ的な雨が降っています
一昨日などは、雷にビビった空は思わず失禁してしまったのだと娘が笑いながら教えてくれました
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「・・・失禁だなんて・・・ちょっと、お漏らししただけよ。失礼ね、人の(犬の)こわがっている様子を笑うなんて・・・」

今日も不穏な空模様
早めの散歩がいいかかもしれません
その前に、ちょっとウォーキングに行ってきます♪




by BakingEveryDayTM5 | 2019-08-22 12:48 | Cake | Comments(0)