Baking Daily@TM5

柔らかく穏やかなレモンクリームとビスキュイ

昨日も相変わらず暑かったですね

昨日のあの暑さの中をレッスンにお越しくださったのはマダムＴ

いつもながら、さっそうとなさっていて、エネルギッシュ！

マダムのエネルギーにはこの暑さもたじたじしてしまいそうです

今日のレッスンは『柔らかく穏やかなレモンクリームとビスキュイ』

このお菓子は、作りやすくて美味しくて、こういう時期にはぴったりです

始めて府中の先生のところで教えていただいたとき、イルプルのお菓子の中に、このようにもチャチャっとできる時短的メニューがあったのかと驚きました

いくらいつものお菓子より時間がかからないといっても、お味の手は決して抜くようなことをなさらないのがイルプルのボス先生なのです

レッスンに先立ち、生地に振りかけるグラニテを準備

(作ってから暫くしっかり冷やさないと５ｍｍほどのグラニテにできませんから）

マダムとはビスキュイ・ジョコンド（底生地と上生地用)を焼いて、ポンシュ無しでレモンカードのムースを炊き、生地でサンドしたら終了

なにせ手早いマダムですから、あっという間の作業終了

暑い時には、ササッと済まされて、ムースが固まるまでの間、お茶とケーキでおしゃべりして、良く休憩なさってからお家に向かっていただきたいものです

お作りになったケーキはご持参のキャドルにはめたままお持ち帰りになりましたこれではレモンカードが見えませんので、明日私が作ったものを写真に撮りなおしてＵＰします(*´ω｀*)

マダムは半分をお友達に差し上げるのだそうです

さて、昨日もマダムから嬉しいいただきもの♪

夏の食卓に嬉しいネバネバ食品

胡瓜生姜夏野菜入りネバネバ仲間のパック

ネーミングセンス無くて、すみません、マダムＴ<(_ _)>

いつもながら有難いお気遣いです

次回お会いできるのは９月♪

これからまだまだ暑い夏、いくらいつもエネルギッシュなマダムＴでも、お体大切にでお過ごしください

６月自宅レッスン、本日最終日

今日は６月自宅レッスンの最終日

お越しくださったのはHさん、御希望のメニューは『パイナップルケーキ』と『オレンジジュースのシマシマ寒天』

まずはパイナップルを１時間煮込んでいる間に生地を作り、生地でパイナップル餡を包んで型にはめてオーブンへ

焼いて、冷ましている間に寒天作業

ご持参になった流し缶にオレンジジュースの寒天と白餡の寒天を交互に入れていかれました

いつもながら作業のスムーズなHさん♪袋に入れてお持ち帰りになりました寒天は、流し缶に入れてそのままお持ち帰りになり、「しっかり固まりましたので・・・」と、帰宅なさってからお写真を送ってくださいました３段目のオレンジの部分を流す時、少し表面が固まりすぎたかしら・・・と、心配していました

案の定そうだったようで、３段目と４段目がスルリと下の段から外れたそうです

下の層の表面がギリギリ固まりかけの時に次の段を流すのがベストですが、そのタイミングが少し遅かったようです

「でも味はグーです」と、優しい言葉をいただきました

すみません　<(_ _)>

今日お作りになったパイナップルケーキと寒天、Hさんはご自宅を改装なさって、お友達の作品（洋服、カバン、帽子、アクセサリーなど）を展示販売なさっているので、皆様とお茶の時間に召し上がるのでしょうか(*´▽｀*)

でも、寒天が真ん中からするりと滑って落ちたら、皆さんビックリなさるでしょうね（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・

いつもHさんとおしゃべりが盛り上がって楽しいのですが、今日は懐かしい昭和４０年代のテレビ番組（夢路いとし、喜味こいし司会の『がっちり買いましょう』や、滑り台に座っている回答者が間違えるたびに滑り台の角度がきつくなって風船の中に落ちる『ダイビングクイズ』など）の話や、当時の歌謡曲の話で（Hさんの美声で何曲か聞かせていただきました）また今日も盛り上がってしまい、お帰りになるのがすっかり遅くなってしまいました

Hさんから嬉しいいただきものです

昨日、Hさんの畑から掘り出してくださったという新じゃがです♪新じゃが・・・やっぱ、じゃがバターからですかね

早速作ってみましょうか（ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・美味しそうです

それとHさん手作りのピールも娘の大好物♪　これは晩柑でしょうか

Hさんのピールは美味しいのです(*^-^*)

Hさん、今日も楽しい時間を有難うございました

またお会いできる日を楽しみにしております

さて、今日で６月の自宅レッスンが終わりました

今月も無事に終わりました事、お越しくださった方々に感謝しています

来月の今頃はもう夏休み？！

うひゃぁぁぁぁぁぁ～　Time flies　です(*´Д｀)

久しぶりのＫＯＯ食堂レッスン

久しぶりのＫＯＯ食堂レッスンです

雨の中お越しくださったのはＭさん、Ｔさん、Ｙさん

皆さんとは幼稚園ママ時代から仲良くしていただいております

本日のメニューはＫＯＯ食堂夏メニューの定番『肉みそだれの焼きそば』

夏野菜をたっぷり食べようという焼きそばです

茄子、ピーマン、ひき肉を味噌で煮込んで作ったタレをお酢（ガラス瓶に入っています）をかけて食べます茄子の皮をむいて料理すれば、茄子嫌いの子供でも分からず食べられます

Ｔさんが大根のサラダ、Ｍさんがトマトと紫キャベツのサラダを持って来てくださったので一緒にいただきました

レッスンのメニューはもう１品

デザート『バナナ・フォスター』に『バナナとココナッツのアイス』を添えたものを作りました

バナナ・フォスターには大抵バニラアイスをつけるのですが、本日はバナナつながりでのバナナ入りのアイスとなりました

バターとブラウンシュガーでソテーして、ダークラムでフランベしたバナナ

いい感じのキャラメル味になっていますが、ちょっと焼きすぎてクタクタ・・・焼きそばの方もデザートの方も、いとやさし

野菜のカットだけでなく、アイスを作るのにもフードプロセッサーは活躍してくれます

余りの簡単さ、皆さんに喜んでいただけたかしら(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

嬉いただきものです

Ｍさんから島根土産とＹさんからサクランボ

２パックいただいたサクランボ、１パックは皆さんと一緒にいただき、もう１パックは(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…

ボルボローネをコーヒーと一緒にお出ししようと思っていたのに、忘れてしまっていました

わざと？　いいえ、本当にすっかりと・・・

都合いい健忘症のおかげで、ちゃっかり(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…です

外は雨

雨の日はとても静か

楽しくお話ししていたら、お帰りの頃には雨が上がっていました

帰り際、「ＫＯＯさん、今週金曜日、ラジオに出るんだよね」と、先月お会いした時にお話ししていたこをと覚えていてくださいました

そうなんです～　(*´ω｀*)　

今週２２日(金曜日）１１：３０からラヂオつくば（Wh@t? tsukuba!)のトークに１５分出していただきます

つくば市内で、FM84.2 ラヂオつくば（Radio Tsukuba ）です

つくば市外では(PC、携帯）インターネットラジオでだそうです

２年前にも今回同様パーソナリティの江田さんが呼んでくださって・・・あれからもう２年もたったとは！

またこういう機会をいただけて、楽しみです♪

ココナッツのムース（Mouse Coco)

昨日同様梅雨冷えの今日、自宅レッスンにお越しくださったのはＥさんとＯさん♪

去年のクリスマス以来で、まずは「お久しぶりです」

「ご無沙汰しておりました(*^_^*)」と、Ｅさんがお庭で摘んだという紫陽花をくださいました我が家の紫陽花は・・・というと、今年は思い切り刈り込んだので、葉は茂っていますが花が全くついていません

いただいた紫陽花を見て、「あぁ～６月なんですね」と、再確認した気分でした今日のご希望メニューは『ムース・ココ』

これは、本当にいいメニューです

生地はココナッツを振りかけるビスキュイ、底生地＋中生地＋側面用生地を作り、ココナッツ・ミルクのムースを流し、表面は生クリームで飾りました

Ｏさんの出来上がりはこちら♪
Ｅさんのはこちら♪
断面はこのようになっていますこの『ムース・ココ』はルセットが２つあります

１つはイルプルーの本科Ⅰで習うムースにイタリアン・メレンゲが入がいるもので、仕上げは表面にもイタリアン・メレンゲをのせます

もう１つはムースにイタリアン・メレンゲが入らない基本クラス(今はクラス名が変わっています）のものです

今日の『ムース・ココ』はイタリアン・メレンゲが入らないものでした

このお菓子の良いところは、ビスキュイだけでもアイスクリームに添えられるフィンガー・ビスケットが出来ますし、ムースだけを小さいカップに入れても立派なおやつになるところ

作りやすくて、美味しいというのが毎日のおやつにＭＵＳＴな条件です

久しぶりにお会いしたＯさんとＥさんとお話ししながらお菓子を作る楽しい時間を過ごすことが出来ました

お菓子作りを通して巡り合えた大切なご縁

しばらくお会いしていなくても、会えば、以前通りの楽しい時間

来月もまたお会いできそうで、嬉しいですＥさん、Ｏさん、今日も楽しい時間を有難うございました

梅雨のうっとおしさを忘れるひとときでした(*´ω｀*)

ヨーグルトクリームとクッキー生地をのせたザクザクなシュー

今日は自宅レッスン日♪

実に梅雨らしい天気でしたが、Ｃｈｉさん、Ｋｕさん、Ｋａさんの仲良しメンバーさんがお越しくださいました

今日はシュークリームの復習＋新しいアイテム（？）のクッキー生地（この生地はイルプルの『evasion』と同じものです）をのせた生地を焼き、水切りヨーグルトと生クリーム（レモンのゼストと果汁はお好みで）に合わせた爽やかなクリームをサンドする初夏にぴったりなメニューでした

このままでも甘さと酸味のはっきりしたシューとして美味しいですが、つくばはブルーベリーの産地ですので、ブルーベリーのジャムを作って(好みの分だけ）シュー生地の裏に塗り、生のブルーベリーもサンドして仕上げました

ここまで書くと、「あ！」とお気づきになる方もいらっしゃるでしょう

そうです♪　少し前の卒研Ⅴで習った『evasion』と同じ構成

先月の自宅レッスンでも作ったドゥニさんのメニューです

イルプルでのクリームはマスカルポーネとフランボワーズでしたが、今日のクリームは私の配合でヨーグルト＋生クリームとレモンでした

作業中の様子・・・皆さん黙々と仕上げの段階

出来上がった後、賄いを食べながらいつものようにおしゃべりを楽しみました

笑いすぎて、目の周りにしわが増えそうです

そしていつものように写真を撮り忘れそうになり、皆さんがカバンにお菓子をつめようとなさっているところをパチリ！

嬉しいいただきものです

Ｋａさんの京都土産と

Ｋａさんの畑から完全無農薬の大根　

今日のシュー生地のレッスン、復習に良いメニューでした

お家で復習なさってください

だって今日、今年のクリスマスのお菓子はプチ・シューを積み上げるプロフィットロールでクリスマス的デコ！に決定したのですから

次回Ｋａさん、Ｋｕさん、Ｃｈｉさんにお会いするのは９月ですね

その時はきっといつも以上におしゃべりがにぎやかになることでしょう

まずは梅雨を元気にお過ごしください

そして、７月と８月の暑い時期、どうぞご自愛なさってください

また少し暑さが収まったころお会いできるのを楽しみにしております(*´ω｀*)

チェリー・タルト

昨日は５月最後の自宅レッスン日

お越しくださったのは元サークルで仲良しのＣｈｉさん、Ｋｕさん、Ｋａさん

ご希望のメニューは『チェリー・タルト』

アーモンドクリームを使ったものにしようか、イルプルのモンモランシーにしようかと思いましたが、今回は生のブラックチェリーを生地に並べて、プリンのようなアパレイユを流して焼いたタイプにしました

しっかり冷やして食べるとプリンのタルトのようで美味しいんです

使用した生地は前日に私が準備しておいたもので、それを型に敷きこんだ後の１時間ほどの待ち時間の間にブラックチェリーの種取りをして、お三人も生地作りの練習をしてお持ち帰りに♪

生地を空焼きしている間に試食していただき、「ブラックチェリーをどのぐらい入れるかを好みで決めてください」

私の好みは（上の写真のように）どちらかというと少な目です

皆さんは・・・というと、１番多いのがＣｈｉさん、その次はＫａさん、少な目はＫｕさんのです

１つだけ小さくてブラックチェリーのではないものがありますが、それは私ので、チェリーの代わりにルバーブを入れて焼いたものです

表面にアプリコットのジャムを塗ってあるので、ルバーブが良く見えませんね

このプリンのようなアパレイユにはルバーブの他、ブルーベリー、アプリコット、プルーンなど少し酸味があるものがよく合うと思いますので、季節に合わせて色々試していただきたいです

昨日も嬉しいいただきものがありました

Ｋａさんのお庭から新鮮な野菜たち　(立派なニンニク！）Ｃｈｉさんの伊豆旅行土産のゼリーＫｕさん、Ｋａさん、Ｃｈｉさん、今月も楽しい時間を有難うございました

来月はブルーベリーを使ったおやつでお待ちしております

今月レッスンにお越しくださった皆様、有難うございました

またお目にかかれる日を楽しみにお待ちしております(*´ω｀*)

パイナップルケーキ

一日遅れの備忘録が続きます

昨日はお隣の県から黄色い愛車を丁寧にぶっ飛ばしてＭｉｅさんとＳさんがレッスンに来てくださいました

ご希望のメニューは

『パイナップルケーキ』です

台湾産の美味しいパイナップルを３つゲット　１つ足りず、足りない分はフィリピン産

可食部それぞれ約８００ｇ　４つのパイナップルを刻んで１時間煮て、煮ている間に生地を作り、生地とパイナップル餡をそれぞれ１つ分ずつに丸め、ＭｉｅさんとＳさんは９：３０から１４：００過ぎまで、手を休めることなく作業なさって、作り終えた数合計６０個！

小さいお菓子ながら壮観でした(*´ω｀*)

おしゃべりしながらの楽しい作業

楽しい時間はあっという間に過ぎるもの

お昼のまかないをさささ～と召し上がっていただいて、お二人はお帰りになりました

そして、お帰りになった後で・・・「あ・・・写真撮り忘れた～(*´Д｀)」

仕方ないので、私が作ったものをＵＰしておきます

透明の袋に入っているのも不透明の袋に入っているのも、どちらも皮・餡ともに同じ分量です

右側の型はパイナップルケーキ用ではなく、フランス料理のアスピック用ですが、楕円というがパイナップルぽくていいかしら♪と思い、使いました

ＳさんとＭｉｅさんは全て左側の正方形で仕上げられました

お二人から嬉しいいただきものです

黒い皿に載っているのはＳさんの『パイナップルとバナナのタルト』で、クレームダマンド、パイナップルの甘酸っぱさと濃厚なバナナの香りがとても美味しいです(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…好き

いただいたときに「お昼ご飯の後、一緒にいただきましょう」と、言ったにもかかわらず、私ったら完全に忘れてしまっていました

ＳさんとＭｉｅさんのパイナップルケーキの写真を撮り忘れるは、タルトを出し忘れるは、全く最近の健忘度が恐ろしい

左下の白いお皿に載っているのはＭｉｅさん作の『バーチ・ド・ダーマ』

「貴婦人のキス」という意味のイタリアのお菓子です

色々なバリエーションがありますが、これはヘーゼルナッツ濃厚です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…好き

Ｍｉｅさん、Ｓさん、昨日も楽しい時間を有難うございました

またお目にかかれる日を楽しみにしております(*´ω｀*)

銚子へ

昨日主人と銚子へ行きました

つくばから銚子までは昨日のように渋滞がなければ２時間足らずで到着できます

銚子へ向かったのは、オーディオ機器とレコードを扱っていらっしゃる『グレイ』さんの御主人と奥様にお会いするため(*´ω｀*)

主人はグレイの御主人にプレーヤーさんのアームを修理していただいたのを受け取り、家のプレーヤーが動かなくなったので、それを見ていただいて修理をお願いに

でもその前に、折角銚子へ行ったらば、やはり美味しいものを食べなければね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…『グレイ』さんのご主人もお薦めの『いたこ丸』でお昼ご飯

『いたこ丸』は写真の船の名前です

以前は魚の卸などをなさっていたのが、今はお店もなさっていて、私は「さしみ＋シラスのかき揚げ定食」、主人は「さしみ＋鰆の煮つけ定食」

さしみは、ふぐ＋かつお＋たこ＋ひらめ

ご飯お茶碗にガッツリ！　多分普段のお茶碗の２杯分は入っていただろうと思われます

さすがの私も食べきれないかも・・・と心配しましたが、主人の煮つけを少しもらってご飯に煮つけの汁をぺたぺたつけていたら、非常に甘じょっぱい煮汁がご飯すすむ君になり、結局私は完食

主人はご飯を食べきれず・・・（残してスミマセン<(_ _)>）

天気予報が当たり、ご飯を食べている間に雨が降り始めました

海に白波が・・・

天気が良かったら、少し海岸線をドライブしようかと思いましたが、この天気ではね・・・

少し早いけど、グレイさんのお店に向かおうとしたとき、丘の上に不思議なものを見つけてしまいました

主人に頼んで、そこへ行く道を探してもらい、草むらに車を止めて向かいました

轍の後があるということは、ここを通っていけばいいのかな・・・と

ありました！海岸近くの道路から見上げて見つけたものはこれです

初めて見る魚の鳥居

何かの番組で紹介されていましたが、まさかそれがここにあったとは

丘の上から見る海は暗くて

魚の鳥居の向こうに金色の鳥居

「心叶」と書かれてありましたので、海の方へ鳥居をくぐってから車の方へ戻りました

海側から見ると「長九郎稲荷」と書かれています

晴れていたら、どんなに気持ちがいい場所だろうかと残念でした

晴れていたら、このウルウルしている秋刀魚の目も可愛く見えたでしょうし、後ろの・・・何というか・・・放心状態で宙を見つめているようにも見え、強い意志を持って何かを言おうとして口を開けているようにも見える鯛の横顔も、晴れていたら「とぼけた顔だねぇ」と笑えたかもしれませんし、「この稲荷のいわれ」と書かれたボードが地面に落ちていて、角がへしゃげている様子も怖いと思わなかっただろうと

今度は天気のいい日にまた行きたいものです

海の表情がきっと素晴らしいだろうと思いますので

銚子の街中へ戻り、『グレイ』さんのお店にうかがいました

「いたこ丸さんで昼ご飯食べて、そのあとこのお稲荷さんへ行ったんです」と、奥様に話したら「銚子は天気のいい日とそうでない日とでは全く違うんですよ」とのことでした

銚子を何度か訪ねましたが、暗い日は初めてでした

さっと雨が降ったことがありましたが、その後、港に虹が２重にかかっているのが見えました

奥様が「はい、これ・・・」と、くださったのは、御主人作のパン

「いつかください」と、厚かましいお願いを(前回うかがった時）したのを覚えていてくださっていて、クランベリーとクルミのパンを焼いておいてくださいました

早速、記念撮影　📷です

お仕事中だというのに、パンのことやお菓子のことや、鍋のこと、植木のこと、「針と溝」というレコード盤の溝と針をマクロに撮った本（レコード盤の溝があのように美しく不思議なものとは知りませんでした！）に御主人がコメントを書かれたこと等お話ししていたら、あっという間に２時間もたっていました

つまり、２時間もお仕事を邪魔していたというわけです

「すみません、またもや長居してしまいました」と、お店を出て、つくばに戻りました

昨夜、さっそくいただいたパンを(トーストせず）そのままいただき、今朝はトーストして

奥様からのメールに御主人のお薦めはスライスしたトマトをのせて・・・とのことでしたので、今日のレッスンの後、トマトをいそいそ買いに行き、

先ほど、夜食にいただきました

これは冷たい白と一緒に休みの日のブランチにしたいです(*´ω｀*)

・・・残念ながら、今回それは叶わないと思われますが・・・

『グレイ』さんの御主人と奥様、昨日もお邪魔し、パンだけでなくチョコレートまでいただき有難うございました

またうかがう際には、(いろいろと(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…）よろしくお願いいたします

あ・・・そうそう、前回奥様にいただいたものがあったんです

黒い塩とスモークの塩とこれ

イーストのエクストラクト＝健康食品です

Love it or hate it? と、自虐的なことを言っているマーマイトですが、私は悪くないと思うのですが

確かに、少し焦げ臭いし、苦みもあるし、しょっぱいし・・・でも、こうやって食べると、ＯＫです

卵の黄身に程よいしょっぱさとクセのある風味が刺激になります

Love it or hate it? と聞かれたら、 I like it.です

以上、水曜日の備忘録でした

５月エスニック料理の会のち我が家でお茶会

今日は昨日の備忘録です

昨日は２部立てでお楽しみ会でした

まず朝からＫさんのお家で毎月のお楽しみポットラックランチ会『エスニック料理の会』Ｋさんのテーブルセッティング、センス良すぎ♪

ポットラックランチのセッティングではありませんよ、これ

テーブルの上のお料理を拡大してみましょう

Ｋさんはこういうおしゃれなお料理が上手

左奥のビッシソワーズにフリーズドライ苺を添えるというのは、なかなかなアイデアです

単調になりがちな優しい味のスープに酸味と微かな甘みが加わると、別のスープのように楽しめます

昨日は私が一番に到着、つづいてＳさん、それからＣさん

Ａさんはご都合悪くて欠席

みんな持ってきた料理を出す前にまずこのセッティングの写真を撮って、それから・・・

まず私、ラムとパプリカのトマト煮込み(ヨーグルト添え）トルコ風手前の銀紙に包まれているのはＳさんの焼きおにぎり

カツオがいっぱいまぶしてありました

Ｓさんはいつもお家の畑から取れたて野菜でジャパニーズなのです

そして、韓国人のＣさんは豆腐のコチュジャン炒めとお酢のさっぱり味冷菜

あのスッキリしていたテーブルはこのようになってしまいました

折角のスタイリッシュなシーンがいつものように

そして、いつものように「いただきまーす！」で一気にシ～ン　一斉に(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ　

５分ほどしてようやくおしゃべりが始まりました

食事の後、お茶室をお持ちのＫさんが一服立ててくださいました

そういえばもう１０年ほど前になりますか、Ｋさんのお知り合いの方々がウィーンからいらっしゃった時もこうしてお茶に呼んでくださいました結構なお点前、有難うございました

昨日はＳさんがお昼過ぎからお仕事と言うので、朝１０：３０から集まり、１４：００には解散となりました

私はそのあと、家に戻ってお茶の準備(*´ω｀*)

娘の幼稚園ママ友とのお茶会がまっていましたから♪

お茶会と言っても、冷蔵庫にあるお菓子と思ってきてくださったお菓子でおしゃべりをする楽しみの集まりです

Ｔさんがゼリーを

Ｙさんがお煎餅とスイカを

そして、Ｍさんが素敵な紙ナプキンをくださいました

この４人そろって会えるのは久しぶりで、「今、集まっているうちに、次回の約束しよう」と、４にんでスケジュール帳を出して相談開始

日程はうまく合わせられ、「じゃあ、どこで？」と、また相談

結果は・・・(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…です

昨日は１日食べて喋って楽しい１日でした

エスニック料理の会のＫさん、お世話になりました

ＣさんとＳさんもご馳走さまでした

ママ友のＴさん、Ｙさん、Ｍさん、２０年来のお付き合い有難う

また来月もよろしく(@^^)/~~~

Evasion(エヴァジオン）

今日のマダムＴとの自宅レッスンは間もなく色づくラズベリーを使ったシュークリーム『Evasion』

「南仏への憧れと日常からのエスケイプ」と副題が付けられているこのお菓子は、ビスケット生地をのせて焼いたシューでフランボワーズとマスカルポーネと生クリームを混ぜたクリームをサンドしてあります

フランボワーズのコンフィチュールしてをシューの底と実に絞ってフランボワーズの味を強調します

マダムは焼きあがったシュー生地とクリームを別々にお持ち帰りになりました

召し上がるときにサンドするのがベスト

ですので、この写真は私が試食にお出ししたものですこのシューは上に書いた通りビスケット生地がのせてあります焼き立て最高に美味しいです

バターにキャソナード(赤砂糖）や粉を混ぜた生地が焼けて、表面ザクザク！

こちらはマダム作のシューですクッキー生地が編み物のように見えるところから、「パータ・トリコテ」とルセットにかかれています

今日もマダムの畑から嬉しいいただきものです

ソラマメと蕗の佃煮です

いつも季節の食べ物を有難うございます

またお目にかかれる日を楽しみにしております(*´ω｀*)